枸杞蛋包汤的做法

枸杞能够改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

枸杞蛋包汤

材料：枸杞5克，鸡蛋2个

调味料：盐3克

枸杞蛋包汤的做法

1、枸杞用水泡软。

2、锅中加水煮开后转中火，打入鸡蛋。

3、将枸杞放入锅中和鸡蛋同煮，待蛋黄一熟加盐调味即可。

适合人群：儿童

养生功效：提神健脑

煲汤小贴士：此汤成后，可加入少量葱花调味。

枸杞的营养功效

枸杞的营养功效：增强免疫力，延缓衰老。枸杞性味甘平，含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、钙、磷等人体所必需的养分，能够滋养肝肾、养血生精，增强人体免疫力