玉米萝卜煲猪脊骨的做法

玉米萝卜煲猪脊骨

材料：猪脊骨100克，玉米、白萝卜、蜜枣各适量

调味料：盐、鸡精各2克

玉米萝卜煲猪脊骨的做法

1．白萝卜洗净，切块；玉米洗净，切段；蜜枣洗净，切薄片。

2．猪脊骨洗净，斩块，并将骨段稍打裂，飞水。

3．将蜜枣、猪脊骨放入瓦煲，注水，大火烧开后，放入玉米、白萝卜，改为小火炖煮2小时，加盐、鸡精调味即可。

此汤功效：提神健脑

适合人群：儿童。

玉米的神奇疗法

玉米可预防心脏病和癌症在一项持续1年多的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。