莲籽冰糖羹的做法

莲籽冰糖羹

原料：莲籽、百合各30克，冰糖15克。

莲籽冰糖羹的做法

莲籽去心，与百合、冰糖一同放入锅中，用文火慢炖，待莲籽百合烂熟即可。每日1剂，连服7～10天。随意服食。

功效：适合小儿麻疹恢复期食用。

百合的营养价值

百合，又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症