香葱蛋丁粥的做法

用料：香米3两，鸡蛋1个，香葱适量。

调料：精盐，食用油。

做法：

1、先炒配菜：鸡蛋打入碗里搅成蛋液，倒进放好油的锅里炒成蛋丁，加入精盐，香葱炒匀待用。

2、香米用清水淘冼数遍，入进电压 锅里加适量的清水。

3、调至煮粥档煮成白米粥。

4、煮好的白米粥待冷却后开盖盛碗里，

5、倒进炒好的香葱蛋丁即成。