瘦肉香葱豆豉粥的做法

原料：大米100克，瘦肉50、香葱3根、豆豉10克。

调料：盐。

做法：

1、将大米淘洗干净。

2、砂锅内注入一大碗水。

3、大火烧开转小火慢煮20分钟。

4、煮粥的同时来准备其他材料：葱切段、瘦肉切片、取豆豉10克备用。

5-6、煮粥的过程可以适当的开盖来看看，不时用勺子搅拌一下。

7、粥慢慢变粘稠时加入瘦肉搅拌。

8、猪肉变白后加入豆豉搅拌。

9、加入葱白，加一点点盐。

10、关火。将葱叶洒在上面即可。