白萝卜牛肉粥的做法

主料：牛肉 大米 糯米

配料：白萝卜 西兰花梗 香菜 葱 姜

调料：盐 料酒

做法：

1、材料图

2、牛肉切块，加姜葱焯水。

3、白萝卜切块。西兰花梗去皮切块。

4、用盐将萝卜丁和西兰花丁腌 上。

5、焯好水的牛肉洗干净，大米的糯米也洗干净。

6、汤锅水开后将牛肉和米下锅。大火烧开后转小火慢慢的煮。

7、大约需要四十分钟到一个小时，在粥完全煮好前十分钟，开锅下入清洗过的萝卜丁，关火后加入切好的香菜碎，加盐调味儿。

8、搅均匀即可开吃。