胡萝卜菜丝粥

胡萝卜菜丝粥

材料：胡萝卜250克，油菜、粳米各100克，花生油、盐各适量

胡萝卜菜丝粥的做法

1．胡萝卜洗净，切粒。油菜洗净，切丝。粳米淘洗净，沥干。

2．胡萝卜粒、油菜丝、粳米同放锅内，加适量水，大火烧开，改小火熬煮成粥，加油、盐调味，略煮即可。

养生功效

胡萝卜是养血排毒、健脾健胃的有效解毒食物，它含有较多的胡萝卜素，有预防尘肺病发生的作用，所以这道粥品是常接触粉尘者的膳食首选。

粳米营养价值

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险