美食杰

油炸糕,油炸
油炸糕的食材和调料:
糯米粉 红豆沙馅
油炸糕的的家常做法,油炸糕怎么做好吃
一、适量糯米粉放盆中,加适量温水

二、活成软和的面团

三、糯米面团分成小剂子

四、豆沙馅也分成等份备用

五、那一份糯米面团拍扁

六、放一个豆沙馅

七、收口包好捏紧,(我是在等油热的时候将生坯拍成饼状的,如果您来不及拍,在这一步就将生坯拍好了备用)

八、锅内放油烧五六成热

九、将炸糕生坯放手中轻轻拍扁

十、下入锅中

十一、中火炸制两面金黄色即可

注:更多食谱请关注小吃食谱栏目。
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