美食杰
食材:
排骨头1斤 红萝卜1只 马蹄10个 甜粟米2个 姜片 5片 盐
做法:
1. 排骨头一根。
2. 彻底洗干净,切成小段。
3. 玉米、红萝卜、马蹄。
4. 红萝卜去皮切成小方块,马蹄一个切成四半,玉米砍成小段。姜切成薄片。
5. 电饭煲加3/4水,烧开后把全部材料倒下去煲。
6. 中间打开盖子用汤勺搅动,因为马蹄容易粘底。我煲了两小时后,汤水刚好剩下一半,我就调成保温。吃的时候加盐就可以了。
7. 吃的时候记得放凉一些哦,以免烫到。心急也喝不了热汤哈。
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