美食杰

主料:马铃薯淀粉(140克) 低粉(20克) 奶粉(25克) 糖粉(15克) 蜂蜜(1大勺) 鸡蛋(1个) 黄油(40克) 无铝泡打粉(3克)
做法步骤:

1.把马铃薯淀粉、低粉、奶粉、泡打粉过筛。

2.鸡蛋打散加入一勺蜂蜜,加入糖粉。

3.搅拌均匀。

4.加入粉类。

5.用刮刀拌匀。

6.加入融化的黄油。

7.拌成团。

8.取一份面团,搓成手指粗的小条,切成大小均匀的小份。

9.搓圆,可以一次多搓几个。

10.放进烤盘,留好空隙。

11.烤箱预热170度,烤8分钟左右,表面微黄即可。之后不急于拿出,再焖5分钟左右。

12.倒出放凉。

13.成品。一次吃不完的密封保存。
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