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慈母煲汤网小编教你海苔锅巴的做法,海苔锅巴的制作方法

主料:剩米饭300g,油适量,海苔适量,胡椒粉适量,五香粉适量,玉米淀粉适量,香油适量
步骤:

1.剩米饭一碗打散

2.加入胡椒粉

3.放入五香粉

4.放入玉米淀粉

5.加入海苔碎

6.加入香油

7.然后像揉面团一样将米饭揉成饭团,刚开始不容易成型,多揉一会儿就好了

8.保鲜袋中放入一点油然后揉搓保鲜袋,让保鲜袋内部都沾满油
注:更多食谱请关注特色小吃栏目。

9.将饭团装入保鲜袋中,用擀面杖擀成薄片

10.然后用剪刀剪去上面一层保鲜袋,用刀竖切成均匀的长条

11.然后横切成小块

12.锅中放入油

13.油温六层热时,放入切好的片

14.一面炸好之后翻面将两面都炸至金黄

15.捞出沥油

16.将炸好的海苔锅巴放在厨房纸上吸油之后就可以吃啦