杏仁茶的做法

　　杏 仁 茶 的主料 ：杏仁

　　杏仁茶的辅料 ：小米、糯米

　　杏仁茶的调料 ：白糖

配图

杏仁茶的做法

　　1、将大米、糯米混合一起洗净，用凉水浸泡2小时杏仁用温水浸泡15分钟取出，搓掉黄皮，洗干净与大米、糯米一起加凉水250克磨成稀糊状凉水入锅，用旺火烧沸，将稀糊倒入锅中，沸腾5分钟即成杏仁茶

　　2、随即舀入桶中保温食用时，将杏仁茶盛入碗中，放上白糖和糖桂花汁便可