芹香藕片的做法

芹香藕片的做法

家里没菜了，冰箱只余下这么一点，于是凑一起炒了吃，呵！也还不错的，莲藕清脆香甜，芹菜别具风味~！

食材配方

主料：

莲藕、200g芹菜、150g

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量蚝油、适量 、

详细做法步骤

1、芹菜洗净切成小段，莲藕去皮削成莲藕片；

2、切好姜片，剁好蒜末备用；

3、热油锅，下姜蒜爆香；

4、倒入莲藕和芹菜炒匀，炒至变色时就差不多熟了；

5、加盐和蚝油调味即可！