油淋娃娃菜的做法

油淋娃娃菜的做法

娃娃菜外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，因其样子小巧可爱且脆嫩被称为娃娃菜。 关于娃娃菜的吃法是很多的

食材配方

主料：

娃娃菜、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量红尖椒、适量小葱、适量酱油、1汤匙陈醋、适量海米、适量 、

详细做法步骤

1、娃娃菜洗净，挖掉根部后竖切成条。

2、红尖椒去籽切丝，小葱切末。

3、海米泡好后切碎。

4、锅里倒入油，油热后放入海米、小葱末、海米碎炒香。

5、调入精盐，关火。

6、倒入一汤匙味极鲜酱油少许陈醋，拌匀成味汁。

7、把炒好的汤汁浇在娃娃菜上，拌匀。