白萝卜丝汤的做法

白萝卜丝汤的做法

现在正是吃萝卜的季节，家里买了好多萝卜吃，吃包子、烙饼的时候，正好配合个清清淡淡的萝卜汤，味道很好。

食材配方

主料：

白萝卜、250g 、

辅料：

油、适量盐、适量虾米皮、适量香菜、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、白萝卜去皮洗干净

2、切成丝

3、锅中放油 爆香姜片

4、放入虾米皮翻炒

5、放入清水，水开后去浮沫

6、水开后加入白萝卜

7、炖煮15分钟，汤呈现白色加入盐

8、香菜切末

9、加入香菜即可