土豆泥的做法

土豆泥的做法

土豆真是好吃极了，怎么吃怎么好吃，第一次做土豆泥，搭配了点胡萝卜丁，颜色很好看，味道也是很棒的，简单的家常小菜。

食材配方

主料：

土豆、2个 、

辅料：

胡萝卜、半个盐、适量鸡精、适量生粉、适量水、适量 、

详细做法步骤

1、土豆洗净，去皮切小块。

2、将切好的土豆片上锅蒸熟。

3、蒸好的土豆碾压成泥。

4、将土豆泥倒扣于盘中。

5、锅热油，下入胡萝卜丁炒至变色。

6、加入适量生粉水 盐和鸡精调成汁。

7、将胡萝卜汁淋于土豆泥上面即可。