凉拌杂蔬的做法

凉拌杂蔬的做法

春天是个阳光温和明媚，令人神往陶醉的季节。 春天草木萌动，百草新生。万物都显得焕然一新。大地里沉睡一冬的小草和野花也探出了头来，好奇的打量着这个世界，路旁的柳枝

食材配方

主料：

山药、60g莴笋、60g心里美萝卜、50g胡萝卜、60g

辅料：

香油、适量盐、适量鸡粉、适量米醋、适量

详细做法步骤

1、准备所有蔬菜。

2、用压花器压花。

3、锅里滴几滴油和盐，水开焯一下山药以外的蔬菜。

4、山药单独焯。

5、过凉开水，这样口感更好。

6、把所有调料调匀。

7、吃的时候拌匀，ok！