菠菜煎饼的做法

菠菜煎饼的做法

记得闺女小时候特喜欢小雨伞，每次过生日都要蛋糕上插把小雨伞装饰。后来去逛超市，看见一把绿色的小雨伞，一定要买，不过确实好看，上面的图案是只可爱的青蛙，伞柄还挂了

食材配方

主料：

菠菜、100g面粉、300g鸡蛋、1个 、

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、食材：菠菜 鸡蛋 花生油 盐 面粉

2、菠菜去掉根部洗净

3、放在开水里加盐烫烫

4、捞起过凉

5、切段，放在料理机里加少许的水，榨汁

6、鸡蛋打散，加面粉

7、菠菜汁盐加水一起拌均匀

8、加花生油拌均匀成厚面糊

9、平底锅加少许的花生油，用勺子舀上面糊，轻轻的晃动平底锅，让面糊转圆

10、用小火慢慢的煎，左右晃动平底锅，翻面继续煎熟即可