水煮肉片的做法

水煮肉片的做法

我们的天啊真跟我们开了个大玩笑，今天立夏可我们这下起了雪，温度也由前几天的20度降到最高9度，老天是不是开玩笑啊，又是雨又是冰雹不过瘾它又来点雪，真冷啊，为了御

食材配方

主料：

猪里脊、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量淀粉、适量花椒面、适量川椒、适量辣椒面、适量麻椒、适量大白菜、适量油菜、适量料酒、适量黄豆芽、适量木耳、适量

详细做法步骤

1、里脊肉备用

2、里脊肉切薄片

3、加盐

4、加入花椒面

5、加料酒

6、加淀粉

7、川椒、麻椒、辣椒面备用

8、大白菜、油菜洗净备用

9、黄豆芽洗净备用

10、木耳发好洗净备用

11、锅内油热后加入黄豆芽炒制

12、加盐

13、加白菜

14、加油菜翻炒

15、加入木耳

16、加入木耳大火翻炒将青菜炒倒

17、炒好后入大碗备用

18、将焯水控干的里脊肉铺在青菜上

19、撒上川椒

20、加入红辣椒面

21、加入麻椒

22、锅内热油

23、油开后浇在菜上面即可