蒸鸡翅的做法

蒸鸡翅的做法

鸡翅，各种做法，各种香。今天是蒸鸡翅，肉质很嫩滑，不妨试试

食材配方

主料：

鸡翅中、9个 、

辅料：

油、适量盐、适量蚝油、2勺老抽、半勺料酒、适量蜂蜜、1勺老干妈风味豆鼓、1勺蒜瓣、4瓣

详细做法步骤

1、鸡翅中剁成两块。

2、锅中热油，放入剁好的蒜蓉。

3、放入老干妈风味豆鼓，爆香

4、倒入切好的鸡翅中

5、倒入蚝油、料酒、老抽和盐，拌匀

6、加入蜂蜜，拌匀，用保鲜膜封好，放冰箱冷藏1小时以上，或者隔夜。

7、放入蒸笼，大火蒸15分钟，再转小火蒸10分钟

8、出炉时撒葱花即可。