芫爆蚕蛹的做法

芫爆蚕蛹的做法

蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，

食材配方

主料：

蚕蛹、200g香菜、60g

辅料：

葱、10g姜、5g五香粉、2g盐、适量花生油、25ml 、

详细做法步骤

1、香菜洗净切段。

2、蚕蛹洗净控水备用。

3、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

4、放入蚕蛹。

5、旺火爆香。

6、加入香菜段，五香粉，盐。

7、旺火爆炒10秒钟关火。

8、盛盘即可。