芫爆小虾的做法

芫爆小虾的做法

新鲜的小虾用芫荽爆炒，吃的时候连虾皮一起吃，非常补钙。

食材配方

主料：

小海虾、200g香菜、75g

辅料：

葱、5g姜、2g蒜、5g盐、4g花生油、25ml 、

详细做法步骤

1、小虾洗净控水。

2、香菜洗净切段。

3、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

4、再放入小虾大火爆炒一分钟。

5、再放入剩余的葱姜蒜，香菜，盐。

6、旺火翻炒30秒关火即可。

7、盛盘。