葱香火腿卷的做法

葱香火腿卷的做法

这款香葱火腿卷即有葱的香味，还有火腿的味道在里面。先蒸后煎，比蒸出来的花卷的口感更有层次感。是不可多得的一道主食。

食材配方

主料：

面粉、250g 、

辅料：

火腿、适量葱花、适量泡打粉、3g酵母、4g温水、120g糖、8g五香粉、适量 、

详细做法步骤

1、将面和好，饧十五分钟

2、擀成大片

3、涂上油，撒上五香粉

4、均匀的铺满葱花与火腿末

5、卷起来

6、切成段

7、竖起略压一下

8、帘子涂上油，冷水下锅，盖上盖了再发二十分钟后开大火，12分钟，关火后虚蒸2分钟。吃时可以用油略煎一下。