辣炒鱿鱼的做法

辣炒鱿鱼的做法

鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾

食材配方

主料：

鱿鱼、2条 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量姜、适量干辣椒、适量八角、1个酱油、适量料酒、适量盐、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、鱿鱼洗净去头去内脏

2、葱姜蒜八角，干辣椒切断

3、水烧开放入鱿鱼焯一下

4、切丝洗净

5、热油放葱姜蒜干辣椒，炒香

6、放入鱿鱼丝

7、放一品鲜酱油，料酒，盐翻炒

8、在放味精，翻炒。，炒1-2分钟就行，

9、出锅