韭菜木耳鸡蛋水饺的做法

韭菜木耳鸡蛋水饺的做法

水饺最喜欢就是韭菜味的了，水灵灵的，好吃

食材配方

主料：

面粉、600g韭菜、400g木耳、100g鸡蛋、3个

辅料：

油、适量盐、适量花椒粉、适量姜末、适量

详细做法步骤

1、和面，饧发半小时

2、韭菜洗干净、控净水、切成末

3、木耳泡发，洗净，剁成末

4、鸡蛋四个，磕入碗中，搅匀，上锅炒熟

5、剁成末

6、韭菜，鸡蛋，木耳，加入姜末、花椒粉油，拌匀

7、加入盐拌匀

8、做好剂子，擀成皮，包入适量馅料

9、入锅煮熟

10、装盘即可