韭菜猪肉盒子的做法

韭菜猪肉盒子的做法

春天是吃韭菜的季节韭菜的好处大家都知道了。传统的韭菜盒子是用韭菜鸡蛋，因为早餐吃了鸡蛋，所以改用猪肉，韭菜配猪肉，味道非常鲜美！ 这是第一次做韭菜盒子，以前在家

食材配方

主料：

韭菜、250g猪肉馅、250g面粉、300g 、

辅料：

盐、适量油、适量

详细做法步骤

1、1/3面粉用开水烫

2、猪肉馅，加油，盐，生抽，老抽调好味。

3、韭菜切粒

4、烫好的面放凉后，与剩余的 2/3混合，揉成团，饧发。

5、肉馅中拌入韭菜。

6、将饧发好的面，切成剂子，擀开，包入韭菜馅。

7、放入平锅，煎至两面金黄色。

8、出锅