韭菜豆芽炒香肠的做法

韭菜豆芽炒香肠的做法

上回买了一把韭菜没有吃完，在塑料袋里放了好几天居然没烂掉，今天就拿出来洗洗准备炒菜吃了，要是烂掉了就怪可惜的。豆芽是在超市买回来的，豆芽和韭菜搭配既鲜亮又下饭。

食材配方

主料：

豆芽、100g香肠、1个韭菜、50g 、

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量花椒粉、适量白糖、适量葱、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、豆芽洗净沥干水分

2、韭菜洗净切段

3、香肠切片，葱切末

4、热油锅，放入葱末炒香

5、放入香肠翻炒

6、放入豆芽翻炒

7、放入适量花椒粉炒匀

8、倒入适量酱油炒匀

9、放入适量白糖炒匀

10、放入适量盐炒匀

11、大火翻炒至豆芽熟

12、最后放入韭菜翻炒几下

13、放入味精调味即可