元葱溜猪肝的做法

元葱溜猪肝的做法

猪肝可以补铁，小宝宝适量吃点猪肝还是不错的，外面卖的成品一般都加了太多的料，不适合宝宝吃，所以还是自己做放心。猪肝和元葱搭配正好可以去猪肝的腥味。

食材配方

主料：

猪肝、150g元葱、300g

辅料：

油、适量盐、适量湿淀粉、适量 、

详细做法步骤

1、买来的猪肝洗净后用水泡半小时

2、元葱切块，猪肝切片

3、锅中油稍微热的时候加入猪肝，小火

4、然后加入元葱大火炒

5、等元葱要变色的时候加点湿淀粉勾芡一下

6、快速翻炒几下就出锅了。