荷兰豆爆炒猪肝的做法

荷兰豆爆炒猪肝的做法

买了些猪肝回来，准备凉拌，可是没有其他的食材了，只仅仅用猪肝，显得单调，颜色也不好看，女儿肯定不要吃的，翻了翻，还有荷兰豆，那就用荷兰豆一起来炒了，猪肝可是很有

食材配方

主料：

猪肝、200g荷兰豆、300g

辅料：

油、适量盐、适量料酒、适量生抽、适量淀粉、适量大蒜、适量

详细做法步骤

1、准备适量的荷兰豆，去掉筋，洗干净备用

2、在把猪肝切好，里面加入适量的生抽 料酒，和干淀粉，搅拌起来，腌制10分钟

3、上锅热油，等油热了加入腌制好的猪肝，爆炒 片刻，在加入切好的大蒜翻炒

4、最后加入准备好的荷兰豆一起翻炒

5、最后加入适量的调味料，调味 ，搅拌起来即可