双椒炒猪肝的做法

双椒炒猪肝的做法

我一直很喜欢吃猪肝的，觉得很鲜美，所以老公经常会炒来吃，可是我现在肥胖，要少吃点猪肝，因此，吃猪肝的配料辣椒倒吃得多，这次老公就放两种辣椒，吃起来味道也更丰富一

食材配方

主料：

猪肝、350g双椒、200g

辅料：

油、适量盐、适量姜蒜、适量 、

详细做法步骤

1、猪肝，腌一下，也可加点生粉

2、准备好的双椒和蒜沫

3、锅中放油，把猪肝放进去翻炒，盛出来备用

4、锅内放油，再把姜蒜放进去炒一下

5、双椒放进去翻炒

6、再把猪肝倒进来一起炒

7、然后微放点盐调味，就可以了