猪肝炒西芹的做法

猪肝炒西芹的做法

特地买了猪肝要给嘟嘟做猪肉泥吃，刚好剩下点，就合着跟西芹炒了，还好可以给妹妹吃，还好没被嫌弃，因为感觉不是太好看

食材配方

主料：

猪肝、100g西芹、适量

辅料：

油、适量盐、适量鸡精、适量水淀粉、适量

详细做法步骤

1、将猪肝切片加入水淀粉和适量的盐入味

2、西芹斜刀切

3、油锅加入猪肝翻炒到变色盛出待用

4、加入西芹翻炒，加入适量的盐、鸡精

5、加入炒好的猪肝继续翻炒

6、盛盘