毛菜猪肝汤的做法

毛菜猪肝汤的做法

家里还有一点毛菜 也有一点猪肝 二者都是剩菜 炒一盘肯定是不够了 就拿煮汤 呵呵味道也不错哦 比起菠菜来 毛菜还多了一份清新的味道

食材配方

主料：

猪肝、100g毛菜、100g

辅料：

尖椒、1个蒜白、适量细盐、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、备尖椒，毛菜，猪肝。

2、汤锅加水煮开，入毛菜。

3、加入适量细盐。

4、再加入猪肝。

5、同时加入尖椒片及大蒜丝，汤底开后关火。

6、加入适量细盐即可。

7、毛菜猪肝汤完成。