胡萝卜丝鲫鱼汤的做法

胡萝卜丝鲫鱼汤的做法

鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。 今

食材配方

主料：

鲫鱼、150g白萝卜、80g

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、鲫鱼洗净，在两面各打斜刀，先抹点盐，以便入味

2、准备适量姜丝

3、热电饭锅，放入适量油，把姜丝先放进去煸炒出味后，放入鱼把两面煎一下

4、等鱼煎好后，放入切好的白萝卜丝煸炒一下

5、放入适量盐

6、放入适量水

7、盖上锅盖，选择鱼的功能即可，时间到后断电，利用锅的余热，再焖一会

8、起锅装碗