莲藕粉蒸排骨的做法

莲藕粉蒸排骨的做法

昨天做粉蒸排骨，排骨太多没有用完，今天用了一节藕，又做了一次，真是美味吃不厌啊----

食材配方

主料：

排骨、300g莲藕、1节

辅料：

葱花、适量五香米粉、适量盐、适量 、

详细做法步骤

1、准备好搅拌好米粉的排骨，莲藕去皮洗净切片

2、用盐把藕片腌20分钟，用清水洗净

3、把藕片用五香米粉搅拌好

4、把搅拌好的藕片排在大盘

5、上面放入排骨

6、再放入剩下的藕片

7、隔水蒸50分钟关火，闷5分钟，撒些葱花即可