枸杞排骨藕汤的做法

枸杞排骨藕汤的做法

藕不但好吃，营养也丰富，炒的藕很脆，而炖的藕又很粉，吃起来特别的可口；女人常吃藕，可以补气血，藕汤就是不错的选择。

食材配方

主料：

莲藕、400g排骨、350g

辅料：

盐、适量葱、适量姜、适量枸杞、适量料酒、适量香菜、适量

详细做法步骤

1、排骨斩成小块，洗干净

2、放开水里焯一会

3、看水面有浮油和血沫了，关火

4、排骨捞出来

5、用流动的清水冲一遍

6、莲藕去皮切成滚刀块，泡在清水里

7、枸杞洗净泡在清水里

8、葱切段，姜切片

9、把处理好的排骨和莲藕放入电压锅

10、撒上葱段、姜片和枸杞，倒入料酒，撒上适量的盐

11、加入清水，刚刚没过菜就好

12、设置好电压锅。

13、时间到了后，断电源，排出里面的蒸汽，开盖子。

14、盛到碗里即可。

15、喜欢葱香的朋友，可以在碗里撒上葱花和香菜末，别是一种滋味。