酱蒸排骨的做法

酱蒸排骨的做法

我很喜欢用沙茶调料来蒸排骨,可是老公不爱吃沙茶味道,只好不加了,就直接酱油蒸了.

食材配方

主料：

排骨、500g 、

辅料：

酱油、适量料酒、适量白砂糖、适量姜、几片蒜头、几瓣香菜、适量

详细做法步骤

1、排骨洗干净.

2、蒜闲拍碎,姜切片.

3、蒜和姜放到排骨上.

4、倒入适量酱油.

5、适量料酒.

6、1大勺糖.

7、放到高压锅中,上气后关小火再煮10分钟,关火再焖5分钟.

8、最后洒上香菜就可以了.