白菜木耳炖排骨的做法

白菜木耳炖排骨的做法

今天做的这道菜是白菜木耳炖排骨，软烂可口的白菜、绵软清香的木耳，与鲜美可口的排骨搭配在一起，味道鲜美，营养丰富，是一道简单易做、老少皆宜的家常炖菜。

食材配方

主料：

排骨、500g白菜、1000g木耳、4朵 、

辅料：

油、适量盐、适量蚝油、适量姜片、适量酱油、适量醋、适量

详细做法步骤

1、木耳提前泡发，洗净，撕成小朵

2、白菜切块

3、排骨洗净，焯一下

4、电压力锅连电，放少许油，放入姜片

5、放排骨

6、放蚝油、盐、酱油，翻炒均匀

7、添适量清水

8、按排骨键，炖至排骨熟烂

9、放白菜、木耳，翻匀

10、继续炖至白菜熟烂

11、放醋调味即可

12、出锅