锅塌什锦菌的做法

锅塌什锦菌的做法

春暖花开的日子是愉悦的，可是有很多人却在这个春季皱起了眉头。春天是皮肤过敏的高发期，换上春装尽显美丽娇嫩肌肤的爱美女性会在这个季节里过敏，也就是春季过敏症。 尤

食材配方

主料：

金针菇、100g杏鲍菇、50g蟹味菇、50g香菇、2个黑木耳、30g鸡蛋、2个洋葱、20g香葱、20g

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、杏鲍菇、香菇、黑木耳切丝

2、洋葱、香葱切碎粒

3、鸡蛋打撒，加入洋葱粒和葱花拌匀

4、锅中放水，加入杏鲍菇、蟹味菇、香菇、黑木耳焯水，捞出沥干水分待用

5、然后放入金针菇焯水

6、拌入焯过水的加入杏鲍菇、蟹味菇、香菇、黑木耳

7、放入金针菇和盐一起拌匀

8、锅入油烧热，将菌菇蛋液入锅内中，烙至两面金黄即可。