五花肉炒木耳白菜片的做法

五花肉炒木耳白菜片的做法

冬天来到了，我也和大多数的主妇一样买了200斤，一部分积了酸菜，还剩下十多颗就留着慢慢吃，估计可以吃一个冬天了。白菜也是分品种的有的白菜水汽大不好吃，炖的时候还

食材配方

主料：

大白菜、300g五花肉、100g黑木耳、50g胡萝卜、50g

辅料：

油、适量盐、适量酱油、5ml鸡精、3g大料、1朵大葱、5g姜、3g 、

详细做法步骤

1、五花肉切片；

2、水发木耳洗净、胡萝卜切片、白菜切片；

3、切好的白菜片；

4、调味料；

5、锅中油烧热后下入葱、姜片、大料煸炒出香味；

6、再下入肉片，炒出油后下入胡萝卜片翻炒；

7、再下入白菜片木耳、翻炒；

8、加入鸡精；

9、盐；

10、下入酱油翻炒5分后即可出锅。