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五花肉炒木耳白菜片的做法
冬天来到了，我也和大多数的主妇一样买了200斤，一部分积了酸菜，还剩下十多颗就留着慢慢吃，估计可以吃一个冬天了。白菜也是分品种的有的白菜水汽大不好吃，炖的时候还
食材配方
主料：
大白菜、300g五花肉、100g黑木耳、50g胡萝卜、50g辅料：
油、适量盐、适量酱油、5ml鸡精、3g大料、1朵大葱、5g姜、3g 、详细做法步骤
1、五花肉切片；
2、水发木耳洗净、胡萝卜切片、白菜切片；
3、切好的白菜片；
4、调味料；
5、锅中油烧热后下入葱、姜片、大料煸炒出香味；
6、再下入肉片，炒出油后下入胡萝卜片翻炒；
7、再下入白菜片木耳、翻炒；
8、加入鸡精；
9、盐；
10、下入酱油翻炒5分后即可出锅。
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