橙汁山药的做法

橙汁山药的做法

橙汁山药，是甜食类的菜。 山药经过蒸制，浸入橙汁的酸甜。 该菜软糯可口，香甜味美！

食材配方

主料：

山药、300g 、

辅料：

橙汁、200ml白糖、适量蜂蜜、适量糖桂花、适量

详细做法步骤

1、山药在水流下，边冲边用去皮器将皮去掉，去皮之后，马上放进水中浸泡，防止氧化变黑。

2、山药入蒸锅蒸半小时，熟透之后，倒入橙汁，再进锅小火，蒸半小时。

3、将蒸好的山药切断，码在盘内。

4、剩余的橙汁倒入锅内，加入白糖，熬煮至粘稠，加入蜂蜜。

5、淋在山药上，最后再再次淋上糖桂花。