枸杞酒酿蛋的做法

枸杞酒酿蛋的做法

糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁

食材配方

主料：

酒酿、1盒鸡蛋、2个枸杞、10g 、

辅料：

红糖、0.5块水、500ml

详细做法步骤

1、酒酿一盒、鸡蛋二个、枸杞少许、红糖半块；

2、锅中煮开水，掉入枸杞子煮1分钟；

3、倒下酒酿再次煮开；

4、鸡蛋打入碗内，发散；

5、锅中放下红块煮化，倒入蛋液煮成蛋花即可出锅。