山药炒莴笋的做法

山药炒莴笋的做法

大家知道荤菜不能多吃，我平时还是比较喜欢吃一些清淡的蔬菜，这样对身体有利，不会发胖啊。

食材配方

主料：

山药、240g莴笋、80g

辅料：

盐、适量鸡精、适量油、适量水、适量

详细做法步骤

1、食材准备：莴笋、山药。

2、莴笋、山药去皮，洗净切片。

3、锅热油，放入莴笋，快速煸炒后，捞出。

4、锅另热油，放入山药，快速煸炒，放入盐。

5、再放入莴笋，翻炒后，加入少量水，盖上盖，焖一会儿。

6、开盖，翻炒后，撒入鸡精，翻炒装盘。