嫩肤养颜之清炖乳鸽的做法

嫩肤养颜之清炖乳鸽的做法

从认识LG起，我就和鸽子就下了缘。谈恋爱时，见到鸽子怕得不得了，有时LG故意把刚孵出来的小鸽子悄悄放到我手上，吓得我哇哇直叫。就是这么怕，鸽子和鸽子蛋我是照样要

食材配方

主料：

乳鸽、1只 、

辅料：

红薯粉丝、100g枸杞子、30粒姜、6片盐、1/2小勺胡椒、1/2小勺葱、5g

详细做法步骤

1、乳鸽一只。

2、准备好生姜、香葱、枸杞子。

3、准备好粉丝；红薯粉丝用水煮发。

4、趁乳鸽体温尚存，快速除去羽毛。

5、全部粗毛除净。

6、仔细清除细小绒毛。

7、剖开肚子，所有内脏清除干净。

8、剁成小块。

9、放入砂锅，一次加足水。

10、大火煮开，撇净浮沫。

11、小火慢炖45分钟，再放入姜片。

12、加入煮发的红薯粉丝，开锅后加入枸杞子、盐、胡椒调味。

13、没放粉丝的一碗。