清炖排骨的做法

清炖排骨

材料：排骨一斤半，花椒八角适量，小葱几棵，生姜片，盐，生抽，香醋

做法：

1、排骨洗干净，放入凉水锅中，

2、慢慢加热等到沸腾开始，用勺子捞出血沫和杂质

3、加入调料盒（花椒八角），生姜片，小葱团，

4、高压20分钟出锅后：加入香醋适量，加入葱花末。