丸子白菜粉丝煲的做法

丸子白菜粉丝煲的做法

最大众的冬日暖身菜，方便快捷又温暖。 LG是白菜控，粉丝我俩都喜欢，丸子是我最爱，所以分工下去，大家都吃得很开心。

食材配方

主料：

白菜、300g粉丝、200g丸子、250g 、

辅料：

油、适量盐、适量香菜、适量 、

详细做法步骤

1、白菜洗好，切大块

2、粉丝用水冲洗待用

3、锅内置油，下姜丝，，爆香

4、下白菜翻炒

5、另起一煲，煮开水待用（也可以用上汤）

6、水开后，下翻炒过的白菜

7、盖锅，大火煮沸

8、炒锅内下少量油，置丸子，煎至金黄

9、白菜煮开，下粉丝，用筷子压实

10、搅拌均匀后，中火煮烂

11、5分钟后下煎好的丸子

12、煮3分钟左右，下适量的盐

13、下适量的鸡精

14、下适量的胡椒粉调味