十三香小龙虾 的做法

十三香小龙虾 的做法

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

食材配方

主料：

龙虾、1000克十三香、10克

辅料：

葱、适量姜、适量蒜、适量辣椒、适量料酒、适量盐、适量胡椒粉、适量糖、适量

详细做法步骤

1、把虾清洗干净。

2、锅烧热，入油放葱、姜、蒜、辣椒爆香。

3、倒入龙虾炒一炒，入料酒再炒。

4、把虾炒到发红了。

5、准备好十三香。

6、然后倒入开水，放盐、十三香、糖，盖上盖子中火烧。

7、烧到锅中还有小量汤汁时，放入胡椒粉拌匀出锅。