酱爆花菜的做法

酱爆花菜的做法

妈妈喜欢吃花菜，还鼓动家人多吃花菜，理由之一说花菜能补钙，今天做了个酱爆的花菜，味道还不错

食材配方

主料：

花菜、250g木耳、80g

辅料：

色拉油、适量盐、适量豆瓣酱、适量蒜末、适量水、适量糖、适量淀粉、适量 、

详细做法步骤

1、热锅温油爆香豆瓣酱和蒜片

2、放入花菜和发好的木耳大火翻炒

3、加入适量盐和老抽

4、加入少许水大火煮开

5、当汤汁收干加入少许淀粉水炒出亮色即成