家常炒饼的做法

家常炒饼的做法

烙了些饼，家里好久没吃炒饼了，今天就做了这个炒饼，没想到做少了，呵呵，老公吃了一大碗半还不够，味道不错，是家里比较快速常做的一道菜，也可以说是饭

食材配方

主料：

饼丝、500g圆白菜、200g土豆、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱姜蒜、适量番茄、1个花椒面、半勺尖椒、1个酱油、适量 、

详细做法步骤

1、所有蔬菜切丝，葱姜蒜切片

2、热油爆香葱姜蒜和尖椒

3、加番茄炒出汤汁，加半勺花椒面，少许盐、酱油

4、加入土豆条炒四五分钟

5、加圆白菜一起炒，炒至菜塌下去加盐调味

6、炒至土豆将熟加入饼丝，盖盖焖一分钟

7、铲匀出锅即可