淮盐煎猪肉的做法

淮盐煎猪肉的做法

这是一道做法非常非常简单的菜，别以为做法简单就味道一般了，事实上它味道却相当不错。

食材配方

主料：

猪肉、200g 、

辅料：

淮盐、1小勺橄榄油、适量

详细做法步骤

1、猪肉切成薄片只需用少许油腌片刻。

2、烧热锅倒入多些橄榄油将猪肉放入。

3、盖上锅盖大火煎约一两分钟。

4、打开锅盖翻过去煎另一边。

5、两边煎至呈金黄色就炉子关掉，在猪肉上洒落淮盐搅拌均匀即可上碟。