香酥炸鸡柳的做法

香酥炸鸡柳的做法

前几日老公同事来家小聚，还带着孩子，于是做了孩子最爱的--炸鸡柳。 不比肯德基的差哦，而且在家做更实惠干净。 孩子吃的意犹未尽，直夸好吃，我听着心里也是美美的，

食材配方

主料：

鸡胸肉、400g鸡蛋、1个

辅料：

香酥炸鸡粉、30g料酒、10ml胡椒粉、3g糖、2g吉士粉、5g面包糠、适量孜然粉、适量辣椒粉、适量油、适量 、

详细做法步骤

1、准备好所有的食材。

2、鸡肉切小条加入胡椒粉，糖，和料酒腌制。

3、再加入20克炸鸡粉。

4、抓拌均匀腌制15分钟。

5、鸡蛋打散加入鸡肉中。

6、再加入5克吉士粉。

7、再次加入10克炸鸡粉拌均匀。

8、把鸡肉放入面包糠中滚均匀。

9、依次全部做好。

10、锅中油烧热放入鸡柳炸制金黄。

11、鸡肉金黄捞出放在吸油纸上吸出油份。

12、再撒上一些孜然粉和辣椒粉拌均匀即好，吃的时候也可蘸着番茄酱食用。